Ich sag ja immer wieder, dass meine Essenzen kein Duftlämpliöl sind, dass da keine Warnzeichen drauf stehen, dass ich, wenn ich sie direkt in der Fabrik bestelle, sicher sein kann, dass sie zertifiziert rein und zum einnehmen sind. Normalerweise nehme ich ätherische Essenzen ein, um meine Gesundheit zu unterstützen. Oregano zum Beispiel nehme ich in einer Kapsel, kombiniert mit anderen Essenzen des Home Essential Kits ein, wenn ich fühle, dass im Winter saisonale Unpässlichkeiten mein Wohlbefinden bedrohen. Oregano ist grundsätzlich sehr vielseitig einsetzbar, allerdings musst du es bei äusserlicher Anwendung unbedingt fraktioniertes Kokosnussöl als Trägeröl einsetzen, da Oregano ein heisses Öl ist und es sonst zu Hautirritationen kommen kann.
Heute möchte ich mein Rüebli-Salat-Rezept mit dir teilen: Ich habe Sellerie klein geschnitten und in der Bratpfanne leicht angebräunt und weich gedämpft. In der Zwischenzeit habe ich Rüebli geraffelt und die Salatsauce gerichtet: In einer Schüssel mische ich 3 Esslöffel Houlunderblüten-Essig, 2 Esslöffel Rapsöl, einen halben Tropfen Oregano und 3 Tropfen Wild Orange mit Himalayasalz, Knoblauchpfeffer und Curry. Dies Sauce ist mega lecker, ich kann die Sauce auch für andere Salate sehr empfehlen. Wichtig ist, dass auf den von dir verwendeten ätherischen Essenzen CPTG drauf steht (Qualität wird auch dann nur beim Kauf über den Fabrikverkauf garantiert), sonst würd ich das nicht essen!
