Bereit für ein köstliches Teerezept? Bei diesem Kokosmilchtee dreht sich alles um das ätherische Öl Turmeric (Kurkuma), das ihm einen überraschend subtilen Kräutergeschmack verleiht.

Zutaten:

250 ml Kokosmilch
250 ml Wasser
1 Esslöffel Honig
1 Esslöffel Butter (oder Ghee)
1-2 Tropfen ätherisches Kurkumaöl
Kurkuma-Gewürz zum Garnieren

Anleitung:

Kokosmilch und Wasser in einem Topf drei bis vier Minuten auf niedriger Stufe erhitzen. Butter, Honig und ätherisches Kurkumaöl hinzufügen und umrühren, bis die Butter schmilzt und sich die Zutaten verbinden. In Tassen füllen und mit einer Prise Kurkumapulver garnieren.

Heiss servieren. Ich wünsche dir eine schöne Pause.