Müesliriegel eignen sich perfekt für einen Snack nach der Schule oder für unterwegs und sind die ultimative Option für unterwegs. Hier ist ein feines Rezept dafür! Und ja, ich nehme ätherische Öle in das Rezept, da ich sie aus dem Fabrikverkauf von DoTerra hab, weiss ich dass sie so rein sind, dass ich das machen kann. Hier also das Rezept:
Müsliriegel
Zutaten:
200 Gramm Haferflocken
40 Gramm Rice Crispies
80 Gramm Mini-Schokoladenchips
50 Gramm brauner Zucker
3 Gramm Salz
25 Gramm Kokosnussflocken
15 g Leinsamen
15 Gramm Sesamsaat
15 Gramm Chiasamen
45 Gramm Kokosnussfett
85 g Honig
1 P Vanillezucker oder 5-6 Tropfen Vanille
2-4 Tropfen Mandarinenöl
Anleitung: Heize den Ofen auf 180° C vor. Mische alle trockenen Zutaten zusammen. Beiseite stellen. Alle feuchten Zutaten miteinander vermischen. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Die trockenen Zutaten zu den feuchten Zutaten geben. Gleichmässig vermischen, ziehen lassen. Tipp: Wenn die Mischung zu trocken ist, gib mehr Kokosöl oder Honig hinzu; wenn sie zu feucht ist, gib mehr Haferflocken hinzu.
Lege eine Kuchenform mit Pergamentpapier aus. Den Teig hineingeben und festklopfen.
12-15 Minuten backen oder bis sie leicht gebräunt sind.
En Guete. Madeleine
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PS: Bestelle dir zertifiziert reine Essenzen immer nur direkt über den Fabrikverkauf, nur dann bist du sicher, dass du kein Fake-Produkt in der Flasche hast. Hier kommst du zum Shop und kannst dir deinen eigenen Warenkorb zusammen stellen…
